Vírus

Plano de Ação - Maio, Junho e Julho

Amostras de rochas e madeiras no acervo do Laboratório de Ciência da Natureza CEEPRO

ARTIGO - A MOTIVAÇÃO PARA APRENDER BIOLOGIA.

http://www.sbenbio.org.br/wordpress/wp-content/uploads/2014/11/R0596-2.pdf

Documentário Alimentos S/A

Documentário sobre Anabolizantes

Respostas Questões sobre Química da Vida.

Questão 1 - (UFU-MG) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que:
a)      Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
b)      O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).
c)      O colesterol é encontrado em alimentos de origem tanto animal como vegetal (como por exemplo, manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.), uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.
d)      Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.

Resposta: letra b
a)      Errado. Na espécie humana, o excesso de colesterol diminui a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
b)      Certo. As células utilizam o colesterol como matéria-prima para a fabricação das membranas celulares e dos hormônios esteroides. O estrógeno e a testosterona, respectivamente, os hormônios sexuais feminino e masculino dos animais vertebrados, são produzidos a partir do colesterol.
c)      Errado. Não existe colesterol em nenhum produto de origem vegetal.
d)      Errado. As membranas das células vegetais e as membranas de células bacterianas não possuem colesterol.
Questão 2 - (Unicamp-SP-adaptada). Os lipídios são:
a)      Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo;
b)      Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais;
c)       Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno);
d)      Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática;

Resposta Questão 2: letra c

a)      Errado. É essencial ao nosso organismo o consumo de outros alimentos ricos em carboidratos, vitaminas e proteínas.
b)      Errado. Os vegetais possuem lipídios, mas em quantidades muito menores do que nos animais.
c)       Certo. Os lipídios são insolúveis na água por suas moléculas serem apolares, mas são solúveis em solventes orgânicos como álcool, éter e benzeno.
d)      Errado. Os fosfolipídios são os principais componentes das membranas celulares.

Questão 3 - Complete a frase:
Os esteroides são considerados uma categoria especial de ___________, sendo o __________ o esteroide mais conhecido. As células utilizam o _________ como matéria-prima para a fabricação das ___________ e dos ________________.
a)      Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
b)      Carboidratos, os hormônios vegetais, amido, enzimas, carboidratos.
c)       Polissacarídeos, glicogênio, amido, proteínas, hormônios vegetais.
d)      Lipídios, colesterol, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.

Resposta Questão 3: letra d

Os esteroides são considerados uma categoria especial de lipídios, sendo o colesterol o esteroide mais conhecido. As células utilizam o colesterol como matéria-prima para a fabricação das membranas celulares e dos hormônios esteroides.
Questão 4 - (UFR-RJ) Recentemente, houve grande interesse por parte dos obesos quanto ao início da comercialização do medicamento Xenical no Brasil. Esse medicamento impede a metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima:

a)     Maltase;

b)     Protease;

c)     Lipase;

d)     Amilase;

e)     Sacarase

Resposta Questão 5: letra c

a)      Errada. A enzima maltase quebra a proteína maltose.
b)      Errada. A enzima protease quebra proteína.
c)      Certa. A enzima lipase quebra lipídios.
d)      Errada. A enzima amilase quebra carboidratos, hidrolisando o amido.
e)      Sacarase. A enzima sacarase quebra a sacarose.
Questão 6 -  As proteínas são formadas pela união de moléculas de aminoácidos e desempenham diversos papéis no organismo, como função estrutural, enzimática, imunológica, dentre outras. De acordo com os seus conhecimentos sobre as proteínas, marque a alternativa errada.
a)      As proteínas podem diferir uma das outras nos seguintes aspectos: quantidade de aminoácidos na cadeia polipeptídica; tipos de aminoácidos presentes na cadeia polipeptídica e sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica;
b)      Os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir;
c)      A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é chamada de ligação peptídica e se estabelece sempre entre um grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila do outro aminoácido.
d)     Com exceção das ribozimas, todas as enzimas são proteínas, sendo que muitas são proteínas simples e outras conjugadas.
e)      No final da reação, a molécula do produto se separa da enzima, que é descartada pelo organismo.
Resposta Questão 6: letra e
A alternativa e está errada porque após uma reação a enzima permanece inalterada, podendo ser reutilizada em reações futuras.
Questão 7: Para que uma célula possa produzir suas proteínas, ela precisa de aminoácidos, que podem ser obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou produzidos pelas células a partir de outras moléculas orgânicas. Nas alternativas abaixo marque respectivamente como são chamados os aminoácidos que um organismo não consegue produzir, e como são chamados os aminoácidos produzidos a partir de outras substâncias.
a)      Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais;
b)      Aminoácidos proteicos e aminoácidos não essenciais;
c)      Aminoácidos primários e aminoácidos secundários;
d)      Aminoácidos globulares e aminoácidos secundários;
e)      Aminoácidos essenciais e aminoácidos naturais.
Resposta Questão 7: letra e
A resposta e é a correta porque os aminoácidos que um organismo não consegue produzir são chamados de essenciais, enquanto que os aminoácidos produzidos a partir de outras substâncias são chamados de não essenciais ou naturais.
Questão 8 - (Unifor-CE) As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de:
a)      Amido;
b)      Glicose;
c)       Maltose;
d)      Sacarose;
e)      Glicogênio.
Resposta Questão 8: letra e
O glicogênio é um polissacarídeo encontrado nos músculos e no fígado dos animais. Ele serve como reserva energética, e quando a taxa de glicose no sangue abaixa, geralmente nos períodos entre as refeições, as células do fígado quebram esse glicogênio, reconvertendo-o em glicose. Essa glicose é jogada no sangue que as encaminha a todas as células do corpo. Assim como o fígado, as células musculares também armazenam grande quantidade de glicogênio, que fornece energia para a contração muscular.
Questão 9 - (UFR-RJ) As plantas e animais utilizam diversos componentes químicos na formação de partes importantes de seus organismos ou na construção de estruturas importantes em sua sobrevivência. A seguir estão citados alguns:
I – O esqueleto externo dos insetos é composto de um polissacarídeo.
II – As células vegetais possuem uma parede formada por polipeptídeos.
III – Os favos das colmeias são constituídos por lipídios.
IV – As unhas são impregnadas de polissacarídeos que as deixam rígidas e impermeabilizadas.
Estão corretas as afirmativas
a)      I e II.
b)      I e III.
c)       I e IV.
d)      II e III.
e)      II e IV.
Resposta Questão 9: letra b
I – Certa. O exoesqueleto dos insetos é constituído por quitina, que é um polissacarídeo.
II – Errada. As células vegetais possuem uma parede formada por celulose, que é um polissacarídeo.
III – Certa. As abelhas utilizam a cera, um lipídio, para construir suas colmeias.
IV – Errada. As unhas realmente possuem substâncias que as deixam mais rígidas e resistentes, mas essa substância não é um polissacarídeo, e sim uma proteína chamada de queratina.
Questão 10 - (Uerj) O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte função:
a)      Revestir as organelas.
b)      Formar a membrana plasmática.
c)       Compor a estrutura da parede celular.
d)      Acumular reserva energética no hialoplasma.
Resposta Questão 10: letra c
O papel comum que conhecemos e utilizamos tantas vezes é formado a partir das plantas, que apresentam células vegetais em sua estrutura. Essas células vegetais têm sua parede constituída por celulose, um polissacarídeo insolúvel em água.
Questão 11: Marque a alternativa que contém apenas monossacarídeos.
a)      Maltose e glicose.
b)      Sacarose e frutose.
c)       Glicose e galactose.
d)      Lactose e glicose.
e)      Frutose e lactose.
Resposta Questão 11: letra c
Os monossacarídeos são carboidratos simples, solúveis em água, e que não podem ser quebrados pela digestão em moléculas menores. Os monossacarídeos mais conhecidos são a glicose (fabricada pelos vegetais na fotossíntese), a frutose (encontrada no mel) e a galactose (que se liga à glicose formando a lactose, encontrada no leite).
Questão 12 - Complete a frase abaixo marcando em seguida a opção que contém as palavras corretas.
Os carboidratos, também chamados de _________________ ou hidratos de carbono, são moléculas orgânicas que constituem a principal fonte de energia para os seres vivos. Com exceção do __________, todos os carboidratos são de origem vegetal, e eles podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e ________________. Os ___________ apresentam átomos de carbono em sua molécula e seus principais representantes são a glicose, frutose e ___________.
a)      Energéticos, carne, polissacarídeos, dissacarídeos, lactose.
b)      Açúcares, mel, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose.
c)       Hidratos, ovos, oligossacarídeos, polissacarídeos, ácidos nucleicos.
d)      Substâncias estruturais, peixes, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose.
e)      Polímeros, ovos, polissacarídeos, monossacarídeos, lactose.
Resposta Questão 12: letra b
Os carboidratos, também chamados de açúcares ou hidratos de carbono, são moléculas orgânicas que constituem a principal fonte de energia para os seres vivos. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal e podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos apresentam átomos de carbono em sua molécula e seus principais representantes são a glicose, frutose e galactose.
Questão 13 - As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto as lipossolúveis dissolvem-se em lipídios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolúveis, podemos citar:
a) a vitamina C.
b) a vitamina A.
c) a vitamina D.
d) a vitamina E.
e) a vitamina K.

Resposta Questão 13 - Alternativa “a”. A vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel que está relacionada com a prevenção de infecções e do escorbuto. Além da vitamina C, as vitaminas do complexo B também são hidrossolúveis.

Questão 14 - Algumas vitaminas precisam ser ingeridas diariamente, em outras, entretanto, não há essa necessidade, pois ficam armazenadas no tecido adiposo. Dentre as vitaminas que necessitam de ingestão diária, podemos citar:
a) vitamina A e C.
b) vitamina D e E.
c) vitamina C e as do complexo B.
d) vitamina K e as do complexo B.
e) vitamina C e E.

Resposta Questão 14 – letra c.

Alternativa “c”. As vitaminas chamadas de hidrossolúveis (vitamina C e as do complexo B) necessitam de ingestão diária, pois são armazenadas em quantidades muito pequenas. As lipossolúveis, por sua vez, não precisam ser ingeridas todos os dias.
Questão 15 - Associe as colunas:
A) Amido            (  ) Função estrutural. Encontrado em animais.
B) Glicogênio    (  ) Função de reserva. Encontrado em plantas.
C) Celulose       (  ) Função estrutural. Encontrado em plantas.
D) Quitina.          (  ) Função de reserva. Encontrado em animais.

Resposta Questão 15:  A sequência correta seria D, A, C, B.
Questão 16: (PUCC-SP) Os itens abaixo referem-se à estrutura, composição e função dos ácidos nucleicos.
• Estrutura: I) Dupla hélice; II) Cadeia simples.
• Composição: 1) Presença de uracila; 2) Presença de timina.
• Função: a) síntese de proteínas; b) transcrição gênica.
São características do ácido ribonucleico:
a)      II – 2 – b
b)      I – 1 – a
c)       I – 2 – b
d)      II – 1 – a
e)      II – 1 – b

Resposta Questão 16: letra d

• O RNA (ácido ribonucleico) é formado por uma cadeia única que se enrola sobre si mesma.
• Tanto DNA quanto RNA possuem em comum as bases nitrogenadas adenina, citosina, guanina, mas somente no RNA é que encontramos a base uracila.
• O RNA é responsável pelo controle e síntese de proteínas.
Questão 17: (PUC-PR) No esquema abaixo sobre a estrutura do DNA, os números 1, 2 e 3 representam, respectivamente:

a)      Base nitrogenada, desoxirribose e fosfato;
b)      Base nitrogenada, fosfato e desoxirribose;
c)       Fosfato, desoxirribose e base nitrogenada;
d)      Fosfato, base nitrogenada e desoxirribose;
e)      Desoxirribose, fosfato e base nitrogenada.

Resposta Questão 17: letra c

1 – tanto o DNA quanto o RNA possuem uma molécula de fosfato;
2 – pentose, que no caso do DNA é a desoxirribose;
3 – base nitrogenada, que no caso do DNA pode ser adenina, guanina, citosina e timina.

Resposta Questão 18: letra a

Existem cinco tipos principais de bases nitrogenadas: adenina, guanina, ­­­­­citosina, timina e uracila. As duas primeiras possuem um duplo anel de átomos de carbono e derivam de uma substância chamada purina, sendo, por isso, denominadas bases púricas.
Questão 18 - Assinale a alternativa incorreta:
a)      O nome ácido nucleico indica que as moléculas de DNA e RNA são ácidas e foram identificadas, a princípio, no núcleo das células.
b)      O DNA é encontrado no núcleo, formando os cromossomos e parte dos nucléolos, e também em pequena quantidade na mitocôndria e no cloroplasto.
c)       O ácido ribonucleico é encontrado no nucléolo, nos ribossomos, no citosol, nas mitocôndrias e nos cloroplastos.
d)      Tanto DNA como o RNA são formados pelo encadeamento de grande número de moléculas menores, os nucleotídeos.
e)      As bases existentes na molécula de DNA são a adenina, guanina, citosina e uracila.
Resposta Questão 18: letra e
As bases existentes na molécula de DNA são a adenina, guanina, citosina e timina.

Vídeos de Bioquímica

FUNCIONAMENTO DAS ENZIMAS:

https://www.youtube.com/watch?v=bBhyYJdqgUE

ALIMENTOS S.A

https://www.youtube.com/watch?v=xK1jAP6c5nQ

DESNATURAÇÃO  DE PROTEÍNAS

https://www.youtube.com/watch?v=O2nwyhbIXw8

MÚSICAS ÁCIDOS NUCLEICOS:

https://www.youtube.com/watch?v=ljmS_t3G1mY

https://www.youtube.com/watch?v=iIN2tJDoBKg

VITAMINAS:

https://www.youtube.com/watch?v=6tP7Uc-34sI

https://www.youtube.com/watch?v=nHfBFS6476A